Skip to main content

Posts

Showing posts from January, 2016

салат из соленой рыбки с зеленью

СОСТАВ 100гр красной малосольной рыбки (не копченой) 100гр пекинской капусты 1 болгарский перчик 1 огурец свежий соль укроп подсолнечное масло помидоры для украшения Капусту порезать или порвать руками, это как нравится. Перец порезать тонкой соломкой, огурец - дольками, рыбу - кубиками. Посолить. Посыпать мелко резанным укропом и заправить маслом. P.S. Как на зло в магазине не оказалось рыбки слабосоленой, купила консервированную форель. Небо и земля, конечно, по сравнению с оригиналом, но есть можно, если заправить майонезом.

салат копченая курица и ананас

Ингредиенты Порций:  6  250 г копченой курицы 300 г ананасов консервированных (кольцами) 150 г сыра 100 г орехов грецких 2 ст.л. сметаны 2 ст.л. майонеза 2 зубчика чеснока Способ приготовления Подготовка: 10 мин  ›  Приготовление: 10 мин  ›  Общее время: 20 мин   Копченую курицу нарезать небольшими кубиками. Слить жидкость из банки с ананасами и нарезать их кубиками. Потереть сыр и порубить орехи. Смешать сметану с майонезом и выдавить туда чеснок, хорошо перемешать. Смешать грудку, ананасы, орехи и сыр. Посо...