Маринованные хрустящие огурчики olgavolga 31 июля 2015 Приготовление 6 часов Рецепт на: 10 персон ОПИСАНИЕ Может пригодиться для начинающих хозяек. Много перепробовала рецептов консервирования огурцов, и уже лет 10 готовлю по этому простому и проверенному рецепту, который передала мне мама подруги. В рецепте расчет соли, сахара, уксусной кислоты 70 % идет на трехлитровую банку (это где-то на 1,5 литра воды), или на три литровые банки. Пищевая ценность порции 51 кКал 2% Белки 2 г Жиры 0 г Углеводы 11 г % от дневной нормы 0 % 0 % 1 % Основано на вашем возрасте, весе и активности. Является справочной информацией. ИНГРЕДИЕНТОВ НА ПОРЦИЙ Основные соль 2 ст. л. сахар 2 ст. л. уксусная эссенция 2 ч. л. специи по вкусу огурцы 2 кг На весь экран шаг 1/5 Огурцы вымыть, срезать кончики на 1–2 мм. Замочить на 3–4 часа в холодной воде. На весь экран шаг 2/5 На дно стерилизованных банок уложить листья вишни, смородины (по 2 листочка), веточку укропа с зо...