рецепты

Банановые маффины Важно использовать спелые бананы, которые легко мнутся. Маффины получаются ароматные, нежные, очень вкусные. Из указанного количества ингредиентов получается около 12 маффинов . Ингредиенты 2 спелых банана (400 г) 100 г сливочного масла или маргарина 150 г сахара 2 яйца 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды) 250 г муки Приготовление Бананы почистить, мякоть размять вилкой, чтобы получилась кашица. Масло растереть с сахаром. Добавить яйца, перемешать. Добавить бананы, хорошо перемешать. Добавить разрыхлитель и муку, замесить не крутое тесто. Выложить тесто в смазанные маслом маленькие формочки. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 15–20 минут. Приятного аппетита!   Анастасия Скрипкина Рецепт добавлен 08.05.2007 Отправить другу Версия для печати

Ингредиенты 250 мл варенья 2 ч л соды 2 яйца 1 ч л разрыхлителя 2 стакана просеянной муки В варенье, забродившее или хорошее, добавить соду и энергично перемешать. Варенье увеличится в количестве и станет похоже на мусс. Оставить на 1 час.  Добавляем яйца, разрыхлитель, затем муку. С мукой я часто экспериментирую.... количество сохраняю, но делаю ее разнообразной.... В последний раз брала так : 1 стакан пшеничной муки, пол стакана овсяных отрубей и пол стакана тыквенной муки.... получилось замечательно. Тут вариантов великое множество.... если любите что то изобретать))) Ну а если нет.... то пшеничной и результат всегда тоже обрадует! Присыпать корицей или маком.... и в духовку на 25 минут при 180 градусах выпекаем.

200гр кокосовой стружки 50 гр сахара (можно кокосовый) 3 яйца -если яйца нельзя- 4 ст ложки растворенного желатина 2столовые ложки кокосовой муки (во многих рецептах без муки) 3 ст ложки кокосового масла можно намять половину банана или добавить вишню или кусочки нарезанных фруктов. Все перемешать, выкладывать на смазанный противень или коврик ля выпечки  Печь в духовке  при 180 радусах до вкусного запаха и золотистой корочки.

ЛИДА ЗИНЧЕНКО Skip to content Обо мне Лучший в мире веганский морковный пирог 25.07.2016 Сегодня, друзья, большой день! Наконец-то я могу Вам представить свой идеальный, великолепный, без лишней скромности, лучший в мире морковный пирог. Поверьте, я знаю, о чём говорю! На его изобретение я потратила немало времени и сил, от того это рецепт кажется мне ещё более ценным и значимым. Горжусь и радуюсь! Хоть этот пирог и появился в моей книге рецептов совсем недавно, но сколько раз я уже успела его приготовить, затрудняюсь ответить. Он прошёл испытания многими праздниками, пикниками, дегустировался веганами и обычными людьми, детьми и взрослыми, русскими и иностранцами. Каждый раз — стопроцентный успех! И при этом никто ещё не догадался, что пирог веганский, ведь он такой вкусный! Пирог очень легко готовить — справится каждый. В нём почти совсем нет муки, а за основу я использую овсянку, орехи и кокосовую стружк...