500гр муки ,1/2 чл соли, 30 гр дрожей, 1,5 стакана воды, 50 гр маргарина
развести дрожжи водой смешать с частью муки и оставить пока не удвоится в объеме, посолите и смешайте с остальными продуктами,добавьте маргарин и снова дайте подняться
Раскатать,нарезать квадратами,ромбами и как душе угодно и проткнуть вилкой,
выпекать при 200 градусах
вариант без дрожжей
те же продукты только воды 1, 1/4 стакана и 100 гр маргарина
муку смешать с солью, добавить воду,растопленный маргарин, приготовить крутое тесто и убрать в холод на 30-40 минут
раскатать и нарезать печенье
развести дрожжи водой смешать с частью муки и оставить пока не удвоится в объеме, посолите и смешайте с остальными продуктами,добавьте маргарин и снова дайте подняться
Раскатать,нарезать квадратами,ромбами и как душе угодно и проткнуть вилкой,
выпекать при 200 градусах
вариант без дрожжей
те же продукты только воды 1, 1/4 стакана и 100 гр маргарина
муку смешать с солью, добавить воду,растопленный маргарин, приготовить крутое тесто и убрать в холод на 30-40 минут
раскатать и нарезать печенье
Comments
Post a Comment