5 кг помидор
1 кг перец с семечками
1 кг морковь
1 кг кислые яблоки
измельчить помидоры и варить на медленном огне 2 часа перемешивая
добавить 500 гр раст масла ,соль по вкусу, 1 ст сахара, кипятить 20 минут помешивая + 2 ст ложки красного молотого перца, 300гр перемолотого чеснока ,2 десертные ложки уксусной кислоты,
варить 1 час
горячим разлить по банкам и закатать
1 кг перец с семечками
1 кг морковь
1 кг кислые яблоки
измельчить помидоры и варить на медленном огне 2 часа перемешивая
добавить 500 гр раст масла ,соль по вкусу, 1 ст сахара, кипятить 20 минут помешивая + 2 ст ложки красного молотого перца, 300гр перемолотого чеснока ,2 десертные ложки уксусной кислоты,
варить 1 час
горячим разлить по банкам и закатать
Comments
Post a Comment